Cuisine italienne · L'Assomption, Québec

Des saveurs raffinées,
chaleureusement
partagées

À deux pas du Théâtre Hector-Charland, le Restaurant Olivo vous invite à vivre une expérience de cuisine italienne authentique — élaborée à partir d'ingrédients frais et locaux.

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Apportez votre vin Deux terrasses Événements privés

4.0

Note des clients

Notre histoire

Une destination gastronomique authentique

Alliant élégance et authenticité, le Restaurant Olivo est une véritable destination gastronomique à L'Assomption, situé à deux pas du Théâtre Hector-Charland avec une vue charmante sur le Collège de l'Assomption.

Deux terrasses et une belle salle de réception accueillant jusqu'à quarante convives, dans un décor chaleureux et raffiné. Notre chef propose une cuisine mémorable élaborée à partir d'ingrédients frais et locaux.

Deux terrasses Salle de réception Apportez votre vin Familial Stationnement Bons groupes

Notre cadre

L'ambiance Olivo

Salade composée

Légumes frais, vinaigrette maison

9 $

Salade César

Laitue croquante, sauce césar crémeuse, croûtons, parmesan vieilli

12 $

Fricassée d'escargots aux champignons

Escargots mijotés, champignons de Paris, ail, crème, fleur d'estragon

14 $

Soupe à l'oignon gratinée

Bouillon doré, oignons caramélisés, fromage fondu

13 $

Carpaccio de bœuf

Tranches fines, câpres, roquette, parmesan, balsamique, moutarde de Dijon

15 $

Calmars croustillants

Calmars marinés et frits, sauce marinara maison

18 $

Arancini dorés (3)

Boulettes de riz panko, fromage fondant, marinara

15 $

Saucisses italiennes grillées (2)

Flambées au Limoncello, lit de légumes

12 $

Crevettes style papillon (6)

Beurre à l'ail

12 $

Soupe du moment

Préparée chaque jour avec des ingrédients frais

8 $

Lasagne traditionnelle

Sauce bolognaise, gratinée au four

27 $

Spaghetti Bolognaise

Sauce à la viande, trois généreuses boulettes

27 $

Penne Arrabbiata

Sauce tomate épicée, ail, échalotes, vin, piment fort

27 $

Spaghetti Puttanesca

Anchois, piments, olive, tomate, basilic, olives noires, ail, vin, parmesan

27 $

Linguine Vénéziana

Poulet grillé, poivrons rôtis, oignons rouges caramélisés, origan, sauce tomate

27 $

Penne à la Gigi

Pancetta, champignons, basilic, ail, vin blanc, sauce rosée

27 $

Fettucine Alfredo

Crème, parmesan, vin blanc, fines herbes

27 $

Fettucine Carbonara

Pancetta croustillante, œuf, crème, poivre noir concassé, vin blanc, parmesan

27 $

Fettucine Primavera

Légumes de saison sautés, touche légère de sauce tomate

27 $

Penne Romanoff

Échalotes, vodka, poivre noir, sauce tomate et crème

27 $

Tortellini à la Cardinale

Pâtes farcies au fromage, sauce rosée onctueuse

27 $

Cannelloni à la Napolitaine

Pâtes farcies au veau, sauce tomate au basilic frais

27 $

Linguine aux crevettes

Crevettes sautées, huile d'olive, basilic frais, sauce tomate relevée

32 $

Spaghetti Di Manzo

Lamelles de steak, poivrons rôtis, oignons rouges, olives noires, origan, vin, tomate

27 $

Penne Siciliana

Saucisses italiennes, olives noires, champignons, échalotes, sauce tomate parfumée

27 $

Piccata al Limone

Fond de veau, sauce au vin blanc et citron

35 $

Marsala

Huile d'olive, champignons, vin marsala, fond de veau

35 $

Parmigiana

Escalope panée, sauce tomate, basilic, mozzarella gratinée

35 $

Involtini

Rouleaux de veau, bocconcini, capicollo, épinards, sauce cognac et fond de veau

35 $

Gamberi

Crevettes poêlées à l'ail, poivre concassé, flambées au cognac, crème veloutée

35 $

Osso Buco à la Milanaise

Veau de lait du Québec braisé, sauce tomate, fines herbes, vin blanc

Prix du marché

Cœur de filet mignon AAA (7 oz)

Légumes, pomme de terre, sauce au porto

45 $

Côte de bœuf Alberta AAA (14 oz)

Légumes, pomme de terre, sauce cinq poivres

44 $

Contre-filet New York AAA (12 oz)

Légumes, pomme de terre, sauce au vin rouge

38 $

Suprême de poulet au brie fondant

Riz, légumes, pomme de terre, sauce au porto

27 $

Saumon de l'Atlantique grillé

Riz, légumes, sauce beurre, citron et vin blanc

28 $

Carré d'agneau à la Dijonnaise

Croûte aux fines herbes, moutarde de Dijon, braisé, sauce porto et demi-glace

Prix du marché

Réservations

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Choisissez votre date, votre heure et votre nombre de convives directement en ligne via notre système de réservation Libro — rapide, simple et sans appel nécessaire.

Réservation en ligne Libro

Heures d'ouverture

Lundi16 h – 22 h
Mardi16 h – 22 h
Mercredi16 h – 22 h
Jeudi16 h – 22 h
Vendredi16 h – 22 h
Samedi16 h – 22 h
Dimanche16 h – 22 h

Ouvert 7 jours sur 7. Dîners de groupe disponibles sur réservation (min. 20 personnes).

Nous trouver

269, Boul. de l'Ange-Gardien
L'Assomption, QC J5W 1R8
(450) 589-0000
restaurantolivo.ca
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